次郎柿は、完全甘柿です。平たい四角形で縦に浅い溝が4本あり、熟した果実は濃い橙色をしていて、種はほとんど入っておらず、丸ごとかぶり付いて食べることができます。糖度が高くカリッとした食感で食味に優れています。 収穫時期 10月下旬～11月下旬